
McDonald’s – società americana leader mondiale nel settore della ristorazione veloce – nasce nel 1955 negli USA e approda in Italia 30 anni dopo, con l’apertura del suo primo ristorante a Roma Piazza di Spagna. La crescita dell’azienda subisce un’accelerata nel 1996 grazie all’acquisizione dell’italiana Burghy. Oggi l’impegno di McDonald’s si sta concentrando verso tre aree in particolare: l’innovazione dei menu, le informazioni nutrizionali - inserite direttamente sul packaging dei prodotti oltre che su un sito internet dedicato - e lo sport. McDonald’s negli ultimi anni ha intrapreso un processo di local relevance per andare incontro alle esigenze dei consumatori italiani, inserendo nei suoi menu ricette con prodotti DOP Italiani di fornitori che seguono rigidi standard di qualità. I ristoranti McDonald’s dal 2006 sono interessati da un processo di reimaging, progetto articolato su scala internazionale che utilizza un design assolutamente innovativo nell’ambito della ristorazione veloce e che consiste in un arredamento contemporaneo, minimalista ma nel contempo caldo e accogliente per completare l’evoluzione da fast food a casual restaurant, concetto che coniuga la store experience con il buon cibo. Oggi oltre la metà dei ristoranti ha una nuova immagine, entro il 2012 verrà ristrutturata e impostata con i nuovi decori la totalità dei ristoranti in Italia. Oggi McDonald’s è tra i primi dieci brand al mondo (fonte: Interbrand).
Essere il modo e il luogo di mangiare preferito dai nostri clienti.
Per realizzare ciò, tutte le azioni - sia come singoli che come Sistema - devono rispecchiare i nostri valori.
McDonald’s per realizzare la propria mission crede nell’importanza di sette valori fondamentali:
- Mettiamo l’esperienza del cliente al centro di tutto ciò che facciamo;
- Teniamo alle nostre persone;
- Crediamo nel Sistema McDonald’s;
- Gestiamo il nostro business in maniera etica;
- Restituiamo alle nostre Comunità parte di ciò che abbiamo ricevuto;
- Facciamo crescere il nostro business in modo profittevole;
- Puntiamo continuamente a migliorare.
Nel 2010, per la terza volta, abbiamo ricevuto il riconoscimento del Great Place to Work Institute come una delle migliori aziende per le quali lavorare
(Employer Value Proposition)
La nostra Employee Value Proposition esprime l’ABC del nostro lavoro, ciò che noi proponiamo a coloro che collaborano con la nostra azienda.
Family & Friends – Lavoriamo in un ambiente energico e stimolante, dove ognuno si sente parte del team.
Flexibility – Abbiamo un lavoro sfidante e vario che ci permette comunque di mantenere flessibilità nella propria vita.
Future – Abbiamo la possibilità di crescere ed acquisire competenze personali e professionali, che ci rimarranno per tutta la vita, qualsiasi cosa decidiamo di fare.
“E’ bello sentirsi parte dello sviluppo di questa azienda, si cresce insieme.”
Il nostro candidato ideale rispecchia tutti i nostri valori. E’ una persona con grande entusiasmo che soddisfa le esigenze dei propri clienti, sa lavorare in squadra e ha spirito di iniziativa.
Per il personale dei ristoranti vengono organizzate delle giornate di reclutamento presso gli stessi punti vendita. Il processo prevede una presentazione del lavoro, un test di situazioni ipotetiche che possono verificarsi all’interno dei ristoranti e il colloquio individuale. Il processo ha lo scopo di permettere di assumere personale di qualità e motivato a lavorare nel mondo dei nostri ristoranti.
Il personale di Staff viene selezionato attraverso un percorso strutturato che prevede colloqui con la funzione HR e i responsabili aziendali di linea, volti a valutare sia le competenze tecniche sia le competenze comportamentali che vengono definite ed identificate al momento della stesura del “Job profile”.
A livello mondiale:
1,6 milioni di dipendenti
32.000 ristoranti
52 milioni di clienti/giorno
Presente in 118 paesi
A livello italiano:
13.500 dipendenti
400 ristoranti
100 McCafé
183 McDrive
600.000 clienti/giorno
Presente in tutto il territorio italiano
Fatturato
A livello mondiale: 23.000 milioni USD
A livello italiano: 834 milioni di € (+9,4% rispetto al 2008)
Ci sono persone che hanno iniziato come operatore di ristorante e che adesso fanno parte del Top Management mondiale!
Dipende solo da te!
È possibile inviare il proprio curriculum collegandosi al sito: www.mcdonalds.it sezione “lavora con noi”.
Nell’invio della tua candidatura ricordati di indicare Rif. YEG’10
Scarica il pdf del profilo aziendale